24小时便利店进入洗牌期
来源: 证券日报     日期:2019-03-20

  去年以来,多家北京便利店出现资金问题,比如邻家便利店因为大股东资金链断裂而被迫闭店,此外,曾获春晓资本投资的北京131便利店也因资金周转问题而不能正常经营。

  在业内人士看来,未来还会有更多的24小时便利店面临邻家、全时同样的境地,便利店行业将会进行一轮洗牌。

  “从需求端来看,24小时便利店受到了年轻人的青睐,但是从运营端来看,赢利难度很大,对便利店运营方坪效、成本管理等提出了更高的要求。”食品产业资深分析师朱丹蓬表示,如今租金、人力成本高昂,很多便利店缺乏专业团队去控制成本,实际上很多便利店都在亏损,沦为“给房东打工”,虽然有行业红利,但是没有门店红利。

  在朱丹蓬看来,未来便利店竞争将面向两个方面,一个是规模竞争,规模越大,在供应链管理的话语权也会更大。另一方面,对于便利店运营者来说,更重要的是如何精准设置单店营业模式,总部从宏观控制,而门店对供应链进行更成熟的调整。

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