朱百好:经营中的“战略战术”
来源: 原创     作者: 王洪莲     日期:2019-2-26 16:11

  山东省烟台市龙口市七甲镇百好超市的店主朱百好经常开玩笑说:“做零售经营就跟战场打仗一样,也需要制定一套战略战术,只不过战场打仗要靠勇气,硬碰硬的拼杀,而经营是靠真情、靠服务、靠智慧来征服顾客”。虽然听起来挺好笑,但是在经营中,朱百好也确实有一套“战略战术”,运用起来还很实用,因此,“百好超市”一直做的有声有色。

  知己知彼,百战百胜

  出自兵家《孙子·谋攻篇》中说:“知己知彼,百战不殆;不知彼而知己,一胜一负;不知彼,不知己,每战必殆。”在战斗中,既了解敌人,又了解自己,百战都不会失败;不了解敌人而只了解自己,胜败的可能性各半;既不了解敌人,又不了解自己,那只有每战必败的份儿。经营中也是如此,不了解自己,又不了解同行,生意怎么会做好呢?

  当初朱百好在村里经营农家店,后来在镇上看到一个门头很适合开超市,就果断盘下来。定好之后,他开始先给自己定位,也就是先了解自己的经营方向,“一定要守法经营,诚信经营”。所以,在进货的时候,很多批发部建议他用一些杂货,三无产品,但价格极低的商品来做促销吸引顾客,但朱百好严词拒绝。“百好超市”至今没有因为假货被顾客投诉。

  了解了自己,朱百好又开始去了解同行,他发现周边的几家同行的店铺都是经营日用百货,而一些小电器都没有,朱百好把握这个缺口,果断上了家用小电器,因为紧邻集市,像电子秤这类商品给集市上做生意的商贩提供了方便,也让自己在小家电商品上赚了钱。

  朱百好经常会到“五彩逸家”定烟系统上看,只要有新品烟都会订货,他说,赶在同行还在考虑期,赶紧进货,别人家没有的新品,咱们家有,顾客不都直接奔咱们的超市来吗?这也是吸引顾客的好手段。

  多种手段,灵活转换

  在战斗中,需要根据不同时期,不同环境使用不同的作战手法,才能取其制胜,而经营中,也要根据不同时期,不同顾客,使用不同的经营手段,加上灵活转换,才能让更多顾客青睐和喜爱。

  在经营中,朱百好经常做促销活动,而且经常变换促销手段,比如,朱百好听顾客说,有一家超市的会员积分活动很忽悠人,经常性清零,而且顾客购物的积分有时候也不录到卡里,顾客很抱怨。朱百好把顾客的抱怨听在心里,开始把自己经营的积分活动经常调换手段,比如,给顾客积分卡,经常变化颜色,红黄绿,或者换成圆形,偶尔变成菱形,但顾客的积分永远不清零,让顾客常有新鲜感,今年朱百好又想了一种办法,给每个顾客一个铁质小方盒子,专门放“百好超市”的积分卡,这样顾客对超市的积分卡越来越重视,而且还变成一种集卡乐趣,自然而然都喜欢来百好超市购物啦。

  在服务上,朱百好也是不断改变手段,灵活转换,生意得到不断提升。

  自律互助,合作双赢

  有人说,市场和战场都是敌我斗争,敌人都是自己的对手,而店主最大的敌人就是同行。这句话朱百好绝对不赞成,他说,经营比做战场没问题,但最大的敌人并不是同行,而是市场的“消费者”,如今零售市场,只有摒弃“同行是冤家”的思想,与同行携手,共同面对顾客,做到和谐经营,才会把生意越做越好。

  还别不信,自从朱百好跟周边的几家同行都参加了烟草公司举办的“自律互助小组”之后,同行之间僵硬的关系,得到了很好的缓和。大家经常一起参加自律小组会议,他还带头,自觉遵守烟草公司制定的卷烟价格,他说,自律就是自己管好自己,从自己做起。如今,这一周围很少出现卷烟乱价现象,卷烟利润比以前要高双倍。而且朱百好还主动邀请同行们组团跟经销商砍价,把商品价格降到最低,然后共同制定价格。最后,同行和谐了,市场和谐了,没有竞争,大家都受益,体现了合作共赢的真正价值。

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