销售旺季已过 如何处理存货
来源: 原创     作者: 闫涛     日期:2019-2-21 14:33

  作为零售店主,我们经常会为自己店铺的存货而发愁,因为在销售的旺季,我们会储备很多商品,为的是能够在旺季全部销售出去,从而赢得收入。可是,很多时候,事与愿违,现实与我们的预想总会出现这样或者那样的差异,因此也就出现了剩余存货的问题,针对这个问题,我们将如何处理呢?今天我们邀请了几位零售店主,来一起聊聊这个话题。

  零售店主 朴晓华:打折出售

  针对这个问题,我的具体做法就是将这些商品进行打折销售,因为销售旺季已过,这些应时的商品已经失去了本身所具有的意义,此时此刻,充其量就是一件商品而已,错过了销售的高峰,就必须要尽快出手。可是,购买力是十分有限的,因此我就贴出了打折的告示,有的顾客还是比较在乎价格的,同样的商品,虽然只是过了旺季,可是商品本身的价值依然存在,于是他们可能之前考虑价格比较高,因此就没有购买。而如今价格降了很多,可能就会购买。每年的旺季之后,我都会有一段时间来打折销售,渐渐地就形成了一个销售特色。有一些顾客专门盯着我们这些打折商品,还有的顾客期待着这个时间来购买,于是大家也就约定俗成了。他们在销售旺季之后想着到我这里购买,而我则是固定地在旺季之后出售,我们之间默默地形成了一种默契。而这个默契吸引了很多顾客,我的超市人气足了,那么销售额也是直线攀升。

  零售店主 卢光灵:捆绑销售

  多年来,我一直是采取捆绑销售的策略,这个策略的好处就是既可以出售剩余的存货,同时又可以促进其他商品的销售。当然价格是必须得有适当的优惠。顾客肯定会看中合理的价格,虽然有些商品并不是他们所需要的,然而最起码价格比较诱人,而其中的某一件商品也正是自己所需要的,因此他们就会购买。捆绑销售不局限于某一种商品,所有的商品都可以进行,但是一定要考虑到商品之间的联系。比如,我们超市的火机进货时间有些长了,如果时间再长,肯定会影响到质量,因此我就干脆将火机与香烟进行了捆绑。只要买烟加1-5元的成本价格,就可以得一个相应品质的火机。这样一来,我的火机就都出手了,虽然火机没有挣到钱,可是却收获了顾客的好评。我利用这个举措,吸引了不少顾客。他们都说我会做生意,其实这只不过是我的一个策略而已,最终还是为了盈利。

  零售店主 孟冬:内部消化

  对于超市的剩余存货,我会根据商品的性质进行适当的分类。有些商品是可以退回厂家的,我当然会选择返回厂家。可是有些商品不能返还,对于这些商品,我会进行特殊的处理。比如说一些蔬菜,有些实在是卖不掉,可是有打蔫了,不新鲜了,顾客看了没有购买的冲动。这个时候,我就会将这些蔬菜低价卖给员工,如果员工不需要,那么就会让他们联系自己的亲朋好友,只要能够收回成本价就可以,这个举措效果的确很好。这些蔬菜只不过是不新鲜而已,并没有腐烂。所以,通过这个举措,立刻就联系到了买家。因为我的员工也有自己的家庭,他们的家人也需要买菜,与其高价钱买,倒不如在我这里低价购买,根本不影响食用。而对于有些蔬菜,我干脆将他们做成咸菜,并且在超市里出售。顾客都喜欢来购买我的咸菜,如今我的咸菜已经是一道靓丽的风景线。他们很多时候就是奔着我的咸菜来的。如今,我这样处理之后,不仅解决了剩余存货的问题,而且还为我盈利不少,实在是一举两得的事情。

  零售店主 严俊东:多渠道处理

  对于这些商品,我们必须多渠道进行解决,没有一成不变的做法,所有的做法也不能适应所有的商品,因此就得分类进行,不同的商品采用不同的办法。对于一些小物件,我的具体做法就是,当做赠品。如果顾客购买金额达到一定数量,我就会把那些剩余的存货,当然是没有过期的,如果是过期的,我会选择扔掉,绝对不能把过期的商品送给顾客,这样可能会适得其反。通过这样的做法,我能够将手里的小商品出手,同时还会赢得顾客的好评。而对于大的商品这么做肯定是不行的,可是大的商品,一般我都会与厂家直接联系,进货的时候就已经说清楚了,卖不了的会返货。对于蔬菜类的返货是不可能的,我们附近有几个饭店,他们都是我的老顾客。对于他们我自然就会向他们推荐这些不新鲜的蔬菜了,这实际上是两全其美的事情。他们想购买价格便宜的蔬菜,而我则要把这些不新鲜的蔬菜出售,我们彼此满足了对方的需求,这样是一件非常开心的事情。所以,对于商品,我们应该区别采取不同的做法。

  今天针对这个问题,四位零售店主都给出了自己的处理方法,希望能对广大的零售店主有所帮助与借鉴,如果你还有什么好的方法,欢迎留言分享给大家。

我要评论:

网友评论: