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冬季经营,我有小妙招!
2018-11-6 15:52      作者: 佟雨航    

  前几日,一场雪花飘飘洒洒光临北方大地,北方城市和乡村温度逐渐下降,随着立冬季节的到来,我们正式进入了冬季。北方人有喜好“猫冬”的习惯,呆着温暖如春的室内,不愿意到天寒地冻的室外走动,这就大大影响了零售店的生意。那么,如何在冬季里让零售店生意依旧如夏日一般火热呢?我主要靠这三个方法:

  一、山货俘获顾客心

  进入初冬以后,大量山货、干货涌入市场,野山蘑、黑木耳、榛子、栗子等,因为纯天然、营养价值高而受到广大顾客的喜爱。特别是我们北方的居民,在冬季特别喜欢吃小鸡炖蘑菇、白菜炒黑木耳、糖炒栗子等。所以,在刚入冬以后,零售商家可以大量进购山货、干货,最好是到山里自行收购,一是收购价钱便宜,二是没有假货、质量也好。

  我每年初冬都特地回一趟儿老家去收山货,一个星期后回来的时候就用汽车拉回一批山货在超市门前摆摊卖。由于是大山里天然的产品,纯绿色、无污染,市民们都很喜欢,都争着来买,为我店带来了很大的人气,一些顾客买完了山货、干货,会在店里顺便选购一些其他商品,因此,山货相应地也带动了超市的生意。我在外边卖山货,妻子在店里经营超市,遇到有搭讪的顾客但没有做成山货生意,我就会说进超市看看有没有你需要的,店内店外相互照应,相得益彰。

  二、一杯热水暖客心

  冬季诗歌寒冷的季节,特别是北方的冬天,室外冰天雪地、滴水成冰,平均气温经常低至零下30°左右。在这样极其寒冷的天气里,人们最需要的、盼望的就是温暖。而我们零售商家如果能给顾客一点点温暖,顾客就会回报我们零售商家一个生意上的“春天”。所以,每年冬天一到,我都会在店里特意摆放一张长条桌子和几把椅子,桌面上放着两只暖水壶和几只干净的玻璃杯。两只暖水瓶里,都装着满满的白开水。每有顾客进到店里,我都会微笑着先问候一声:“天冷吧?先喝杯热水暖和暖和吧!”一杯热水,虽然微不足道,但在寒冷的冬季同样能传递出一份温暖。顾客从冰冷的室外进到店里,会因为喝到了我为他们倒的一杯热水,心里倍感温暖,继而心怀一份感激,以后就会常到我店里买东西。

  顾客就是这样,需要商家的温暖和一份善意留住他们的心。而且,我的店不远处就是开往市区班车的站点,每天站在寒风里候车的人很多。我想,如果我在店里每天准备一些热水,供来店里的人饮用,岂不是能带来更多的人气?果然如我所料,自店里提供免费开水之后,一传十、十传百,很多人都知道了。那些候车的乘客,都到我店里一边喝着热水、一边等候班车。我的小店里每天都人满为患。当然,这些人也不会白喝我的水,他们在候车、喝水之余,也会顺便买上一包烟或给孩子买些小零食等等。一杯热水暖客心,一杯普普通通的开水,在寒冷的冬天,传递给顾客的就是一份温暖和善意,自然而然也就能赢得了顾客的心,留住顾客购物的脚步,为店铺赢得更高的人气,在冬天里做出更火的生意来。

  三、“白雪公主”引客来

  在北方的冬季,雪花是天空的精灵,每隔十天半月就会下上一场雪。北方冬季的雪花是铺天盖地的,每一场雪都很厚,就像铺了一层白白的地毯。北方的人们喜欢雪,每次下雪后,人们都到雪地上打雪仗、堆雪人,或在雪地上漫步,浪漫极了。基于人们的喜爱雪的心理,每年冬天下过一场大雪之后,我都会在我的超市门前堆上一个“白雪公主”,为我的店铺聚集人气,吸引顾客,带旺生意。我的超市虽然临街,但是由于街上开超市的商户很多,十几步远就一个,因此店内生意并不是十分红火,勉强维系运行而已。为了让自己的生意火起来,我着实想了很多办法,又是买商品送积分、积分兑换礼品,又是节假日商品大促销活动等,但因为没什么新意,而且大家都在这么搞,因此收效甚微。

  前年冬季的一天,下了一场很大的雪,因为店内没有顾客,我就到店门口清扫积雪,把雪扫到了一起,形成大大的一堆雪,等待着镇上的清洁人员用汽车把雪拉走。我看这么大一堆雪堆在店门口有些不好看,我突然心灵一转,“不如堆一个大雪人吧,增加一些冬天的冬趣。”8岁的女儿说,就堆白雪公主吧。于是,我和女儿便在店门口堆了一个“白雪公主”,大大的黑眼睛,红彤彤的鼻子,嘴角挂着一抹微笑。让我没有想到的是,“白雪公主”堆好后,一些路过的行人都放慢脚步观赏,更有一群刚放学的中小学生围在雪人面前不走了,叽叽喳喳地说笑着,还三三两两和雪人合影拍照。我心下忽然想到:既然“白雪公主”这么受欢迎,我能不能在她身上做些文章呢!经过一番思考,我对“白雪公主”重新做了一番装扮。我给白雪公主戴上了一顶白色的帽子,帽字上用红字写着我店的名称——“家家乐超市”。然后,我又给白雪公主斜披上了一条红色的绶带,绶带上用黑子写着“欢迎光临!”。最后,我在白雪公主的左手上插了一块圆形的小纸牌,纸牌山写着“请进”。自从我的店门前堆了一个迎客的白雪公主后,一些顾客特别是年轻顾客和孩子们,都非常喜欢,他们都顺着白雪公主的手势,走进了我的店里,快乐地购物。一个充满冬趣童趣的“白雪公主”,不仅把顾客带回了童年的美好回忆,也带旺了我店冬天里的生意。

  这就是我的冬季经营小妙招,你还有什么吸引顾客的好办法,来留言说说吧!

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